François et Marie Bassas ont décidé de se lancer un défi, au tout début de la crise sanitaire : réhabiliter un lieu ancien de Pamiers, et le transformer en restaurant. C’est chose faite ! En plein coeur de Pamiers, un restaurant gastronomique a vu le jour.
 

La cuisine du Chef Bassas dépend des saisons, elle est raffinée, locale, profonde. J’ai imaginé pour eux un logo léger mais élégant, et purement graphique. Il se décline à l’horizontale sur la signalétque, à la verticale pour le menu.
 

En 2022, ils se sont lancés dans la conception de conserves, dont le graphisme découle tout naturellement de l’identité de base, et du dessin d’architecte de leur établissement.